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萝卜排骨汤(5/6)
排骨洗净冷水下锅烧开去血水，放入一点姜和米酒
捞出烫过的排骨洗净放入砂锅，放入水，姜，料酒，大葱可放可不放，个人爱好
放入土茯苓与党参，盖上盖子大火烧开转小火
40分钟后放入萝卜，继续小火慢炖20分钟
最后放入枸杞和盐，大概20分钟关火
成品，萝卜甜甜的，排骨也没有炖过头，一切都那么合适