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自制猪肉松(3/7)
瘦肉切块，肥肉不要哦
切好的瘦肉放高压锅，加入各种香料，上汽后转小火压十分钟
压好的肉块，沥干水分，放凉备用
放凉后的肉块装入保鲜袋，用擀面棒擀碎。擀好后可以在用手撕碎些
放入面包机，加糖盐生抽橄榄油拌匀，一个翻炒功能，一个发酵功能
从肉块切好，到沥水、面包机炒干后的重量都记录下来了，怪不得肉松贵是有原因的
最后用料理机打松散，就完成了。