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秋日的黄桃千层蛋糕(10/11)
打两个鸡蛋加入50g糖粉。
加入250ml牛奶，一起搅拌均匀。
筛入290g低筋面粉，搅拌均匀。
隔水融化黄油，倒入面糊里，搅拌均匀。
将搅拌好的面糊过筛。
电饼铛预热，用刷子刷一层油，开始摊可丽饼。
依次将可丽饼全部摊好，摊了10张吧。（可以倒扣碗将多余的边用刀裁掉）
黄桃去皮切片煮软备用。
手动隔冷水打发奶油至有花纹且较凝固为止。（有电动打发器直接用电动的打发）
一层可丽饼一层奶油一层黄桃依次垒好，然后放到冰箱冷藏3小时。
即食。