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红烧鸡翅(5/6)
土豆、地瓜去皮切滚刀块
鸡翅背面划2刀，小干葱对半切开
炒锅烧热，加入食用油，下入土豆和红薯块，小火煎到四面金黄
下入小干葱和大蒜翻炒出香味，加入鸡翅
下入小干葱和大蒜翻炒出香味，加入鸡翅
依次烹入料酒，生抽，蚝油，加入清水，水量末过食材，烧开后转小火炖煮20分钟，即可食用