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青汁玛格丽饼干(
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先把黄油融化,然后放绵白糖和盐,搅拌均匀
低筋面粉和玉米淀粉过筛后放入,把熟蛋黄过筛,过程中用手指按压,然后蛋黄细粉就出来了,后面再加一包青汁,然后搅拌均匀
用手揉成面团,不沾手,表面光滑,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30~60分钟
从冰箱拿出来后,捏一个小团子,大概6~8g,根据自己喜欢,然后用大拇指按压,都弄好后,烤箱先预热170度 5分钟,然后放入烤箱170度 15~20分钟,饼干周围发黄就可以了
这个就是俺的成品啦,很美味哦