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鲜虾云吞（1岁+）#Timi麻麻的100道爱心：5#(6/18)
材料准备好
胡萝卜切丝
胡萝卜丝用油煸炒一下
里脊肉剁成肉馅，虾剁成虾泥，加香葱末、姜汁、料酒、宝宝酱油搅匀上劲儿
花菇和炒好的胡萝卜切成末
切成末的花菇和胡萝卜放到搅好的肉馅里
搅匀后放香油拌匀
馅儿搅好后就可以准备包了
放大概1勺馅儿
手指沾清水，抹在两边和底边
由下至上翻过去，把三个边封上，捏紧
然后把下边的两个角折上捏紧
这样一个大馅儿云吞就包好了
依照这个步骤把云吞都包好
绿叶青菜洗净，用清水多泡一会儿
碗里放虾皮、香葱末、1茶匙宝宝酱油、1茶匙香油备用
自制高汤煮开（清水也行，高汤更好），下云吞和青菜煮熟
煮好后连汤一块倒在之前放好的料碗里就可以啦