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奶香芝麻卷——长帝焙Man试用#长帝烘焙节半月轩#(3/10)
把所有材料后油法揉至扩展阶段，放温暖处发酵至二倍大；
把发酵好的面团分成九等份，盖保鲜膜醒面15分钟；
轻拍面团排气，把面团擀成椭圆形，底部擀薄一些；
翻面，从上而下卷起，捏紧结合处；
表面薄薄刷一层水，在白芝麻里滚一下；
放入模具进入二发；
二发完毕，割口；
送入预热好的烤箱，长帝焙man CRTF32K上下管170度22分钟。
出炉咯
组织也非常棒