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豆渣软欧面包#长帝烘焙节（半月轩）#(4/16)
豆渣中倒入热水和匀
再将1/3面粉和热豆渣倒入料理盆中用筷子搅匀
将剩下的2/3面粉加入晾凉的面糊中
加入盐、酵母和匀
放至案板上轻揉一会成微光滑面团
将面团用手压展开倒入芥花油，从外向内折的方式将油包裹在里
继续揉至光滑后搓圆放入盆中
加盖保鲜膜发酵至2倍大
取出轻微按压排气
分割等份并搓圆盖膜松驰15分钟
再次搓圆后放入烤盘中
送至烤箱发酵
2倍大时取出表面均匀撒高粉
用小刀按自己喜好割花
送至预热好的烤箱中下层，190度烤40分钟，再转中层烤5分钟上色
外香脆里软酥，越吃越有味