揉成光滑的面团后，取出放入盆中，盖上保鲜模，放入冰箱冷藏发酵14～24小时，不要超过24小时，
把除黄油外的主面团材料放入面包机中，中种面团撕小块一起放入，揉至扩展阶段，面团可以拉出较厚的膜，加入黃油继续揉，
揉好的面团密封发酵至两倍大，发酵我是放烤箱35度发酵，
发酵好的面团分成一份大的240g，两份小的157g，
小的两个面团分别加可可粉和紫薯粉揉匀，记得盖上保鲜膜，防止面团表面干裂，
两个小面团也分成15份，也不用平均分，滚圆，松驰15分钟，
松驰好的面团，取紫色擀成椭圆薄片，从长边卷起，收口处捏紧，稍微搓成长条，
再取可可面团擀薄片，把紫薯包住，包的时侯一部分全包，一部分包一半，如图所示，
最后把白色面团擀薄片，完全包住可可面团，捏紧收口，
所有面团全部包好后，搓成比吐司盒略短的长条，放入吐司盒，进行最后发酵，发酵箱里放一碗热水，保证湿度，
烤箱预热190度，放入吐司盒，转180度上下火，中下层，烤40分钟左右即可，出炉后脱模，晾凉切片。
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