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北非蔬菜挞#长帝焙Man CRTF32K#(
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面粉放入容器,将软化的黄油放入混合用手搓成微黄色颗粒
揉成团冷藏(非冷冻)10分钟
将面团取出擀成比烤盘大的面饼
盖在烤盘上,去掉多余边角,覆盖油纸,以豆施压
放入烤箱内,180度预烤10分钟
将“酥馅”食材混合
加入柠檬汁黑胡椒粒
最后倒入面板屑
拌匀即可
取出烤好的挞底,将酥馅铺匀
所有蔬菜切片后再切为半圆形
交叠放在酥馅上,刷少许橄榄油
撒少许盐,入烤箱185度上下火,烘烤20分钟