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爆炒花菜(0/6)
青红辣椒切片，葱姜切片，备用。（我用的青椒是不辣的，喜欢辣的朋友用干红辣椒）
花菜切小块，放盆里清洗，洗干净后锅里烧开水放入花菜，过水煮至七分熟
捞出沥水，备用
锅内放油，油热放青红辣椒和葱姜翻炒出味
然后加入沥好水的花菜翻炒，这个时候加入盐，生抽，耗油大火翻炒
出锅前放入鸡精，翻炒下，装盘