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茄汁鸡翅+#我要上首页挑战家常菜#(2/10)
今天主推茄汁鸡翅,准备好所有食材,做法超级简单!
锅里加水,放入姜片和葱段,放入翅根,大火煮开,除去浮沫。
锅中加入1汤匙料酒,番茄酱,冰糖 1汤匙,盐调味,可加2勺水淀粉。Ps:汤汁量沫过翅根哦!
晚餐怎么能缺少主食呢,加入蔬菜培根等食材,简单的米饭也会变得色香味俱全!准备材料:大米100g、土豆小只、胡萝卜小半根、青菜根适量、培根100g、盐少许。
取无孔蒸屉,将大米提前浸泡后(米和水比例 2:1),把土豆丁、胡萝卜丁、青菜根、培根、少许盐和大米搅拌。
将快锅内放上支架,大米放入第二层。
菲仕乐高压锅继续充分利用,做一个美味又好吃的鸡蛋羹。材料:草鸡蛋2-3只、虾仁8只、橄榄油、六月鲜酱油适量。
鸡蛋搅拌好,加水,水量蛋量2:1,架好支架,蛋羹放在最上层。蒸完后,一勺橄榄油,1勺鲜酱油即可。
三菜同煮不串味。加盖大火加热5分钟。(警示线到绿色,红色代表温度已经过高)转中火保持10分钟,自然下压。只需15分钟,一顿营养均衡,荤素搭配的晚饭就完成啦。
一锅三菜,只要提前简单准备一下食材,孩子放学回家很快就能吃饭啰!