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肉糜粉丝煲(2/4)
粉丝泡软。
起油锅，放入洗净切好的葱姜蒜爆香。然后放入肉糜翻炒。
待肉糜煸透，依次加生抽、老抽、剁椒、胡椒继续煸炒几下。然后加入水，放入泡好的粉丝，不盖锅，翻炒几下，待汤汁快收干即可出锅。
出锅，淋上麻油，撒上葱花，简简单单的一道家常菜就成了。