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蒜蓉粉丝娃娃菜(1/10)
准备各种食材
娃娃菜焯至变软（注意保持娃娃菜“队形”，排盘比较好看）
粉丝温水泡软，然后剪刀剪一下，蒜、葱、辣椒切末
锅内放油，蒜炒熟，控油盛出
炒蒜剩余的油放凉，把粉丝放入锅内，让其均匀沾上油，这样菜做好后，粉丝比较不会粘成一团
锅内倒出的粉丝铺盘底，上面铺煮好的娃娃菜
放熟蒜蓉
再放入葱碎和辣椒碎
淋上酱汁（海鲜酱油4汤匙+半汤匙糖+蚝油一汤匙）上锅大火蒸八分钟
蒸够八分钟后，锅内烧热油淋上，完成