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肉酱意面(3/4)
准备食材,把胡萝卜和海鲜菇切丁,肉末是我包馄饨剩下来的,所以请忽略里面我夹杂了别的东西
把西红柿拿开水烫一下或者拿水煮一下都可以,这样子西红柿好剥皮,把西红柿的皮剥下,切丁,一切准备就绪
把意面下进煮开的水里,煮15-20分钟,把握好时间,把煮好之后的意面捞出到碗里,倒入橄榄油搅拌一下,防止面粘一起
先炒胡萝卜之后倒入肉末、倒入海鲜菇,炒一会倒入西红柿加入番茄酱,盐、胡椒粉调料翻炒,熟之后,可以把酱浇意面上,也可以把意面倒入平底锅里和酱混合在一起。就可以出锅啦