肉酱意面
在家躺着实在没事做,就翻出材料尝试看看。味道不错
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步骤1/4
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准备食材,把胡萝卜和海鲜菇切丁,肉末是我包馄饨剩下来的,所以请忽略里面我夹杂了别的东西
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步骤2/4
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把西红柿拿开水烫一下或者拿水煮一下都可以,这样子西红柿好剥皮,把西红柿的皮剥下,切丁,一切准备就绪
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步骤3/4
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把意面下进煮开的水里,煮15-20分钟,把握好时间,把煮好之后的意面捞出到碗里,倒入橄榄油搅拌一下,防止面粘一起
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最后一步
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先炒胡萝卜之后倒入肉末、倒入海鲜菇,炒一会倒入西红柿加入番茄酱,盐、胡椒粉调料翻炒,熟之后,可以把酱浇意面上,也可以把意面倒入平底锅里和酱混合在一起。就可以出锅啦
我没有洋葱所以没有用,家里有什么材料我就用的什么材料。番茄酱适量就好,太多了容易酸,意面煮到没有白点了就熟了。我做的都是一个人的量,自己在减肥,所以意面我用的少,你们可以多加的。超市搞活动,所以我用的是扁意面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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