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凉拌糖醋土豆丝#我要上首页之挑战家常菜#(0/7)
土豆胡萝卜切丝后泡水十分钟，去掉多余淀粉，锅内放水加少许盐，油，放入菜丝
汆水后过冷水
放上香油，生抽一勺，醋两勺，糖一勺，蒜末，香菜末，黑芝麻，拌均匀
入盘
小米椒切成丝
锅内做油，放入花椒粒，小火炒香
炒至花椒发黑，取油趁热淋在米椒上即可