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青花豆沙月饼#手作月饼#(1/5)
豆沙陷，不多说：豆子泡软煮烂打成泥，放入炒锅加红糖少量油炒成泥状，放冰箱备用。
准备饼皮材料，青瓜打汁
用青瓜汁拌粉，没有干粉即可，期间加点白油。然后将豆沙陷和饼皮各揉成小团，将豆沙陷包入饼皮，注意饼皮会非常粘手，多用熟粉。
用模具压制成型，就可以吃啦，冷藏之后风味更佳
完全不用煮，十分简单方便