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酥饼(7/10)
先将玉米油和鸡蛋倒入到一个盆子里
然后用蛋抽搅匀它,搅匀就好 不就搅拌过头
将糖粉过筛倒入盆子里,然后搅拌均匀
搅拌均匀后 在将高筋粉和低筋粉以及泡打粉一起过筛到盆子里
用刮刀翻拌均匀到看不见干粉即可,切记不要翻拌过头。
以20克为一个剂量,将面团搓成一个小圆球,然后用月饼模具 在上面印出花纹来。
所有的都印好之后 送入冰箱 冷藏10分钟左右!
(烤箱提前越热177度)最后送入烤箱中层,上火178,下火172 烤28分钟。(温度仅供参考)
撰写制作步骤
撰写制作步骤