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什锦蛋炒饭(
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鸡蛋打好~
将打好的鸡蛋直接混在凉凉的米饭里~要混均匀哦!
将胡萝卜切丁~毛豆~玉米备好~
等油好了,将蒜,姜,花椒放入锅中,再放毛豆,毛豆儿多炒一下哦,再依次放胡萝卜,玉米,可以放适当的水煮一下,等水干了,就可以起锅备用啦!
在锅里放油,等油熟了,就把之前备好的饭放到锅里~记住哦,这一步要多铲一下饭,免得粘锅~
将炒好的玉米,胡萝卜,毛豆儿放到锅里,和饭炒均匀,再将切好的火腿肠放到锅里,最后放点葱花~最后放适量盐~就可以出锅啦!味精什么的都可以不放,对身体不好~