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香酥藕盒(
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调制馅料,最好选带点肥的猪肉,剁成肉馅,然后加入葱花、花椒粉、适量盐,均匀搅拌。
莲藕洗净,去皮,切片。
在两片莲藕中间夹馅。
夹好馅的藕盒,再调面糊。
小火慢炸,待表皮金黄后,控出油分就可以享用美味啦