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香酥藕盒的做法

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香酥藕盒

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炸藕盒，小盆友最喜欢的一道菜。香酥的外皮、脆中带糯的莲藕，以及那香喷喷的肉馅。咬上一口，回味无穷。真真是营养丰富又美味～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

瘦肉馅 200g

、

藕 1根

、

盐适量

、

葱 1根

、

姜 1片

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
调制馅料，最好选带点肥的猪肉，剁成肉馅，然后加入葱花、花椒粉、适量盐，均匀搅拌。
步骤2/5 点击查看大图
莲藕洗净，去皮，切片。
步骤3/5 点击查看大图
在两片莲藕中间夹馅。
步骤4/5 点击查看大图
夹好馅的藕盒，再调面糊。
最后一步点击查看大图
小火慢炸，待表皮金黄后，控出油分就可以享用美味啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

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