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向日葵(28/28)
南瓜去皮，切块，封保鲜膜上锅蒸15分钟
蒸熟后把南瓜用勺子碾碎，放凉至30度，加入10克白糖，1克酵母，搅拌均匀至白糖和酵母融化
放入100克面粉，用筷子搅拌成絮状
再用手掌揉成面团，（注意不要把面团和的太软），再加一小勺植物油（也可以用猪大油），揉至光滑
封保鲜膜待发酵
用小半碗30度的温水放入1克酵母和10克白糖，搅拌至融化
把融化好的白糖和酵母一点一点的倒入另外100克面粉里，用筷子搅拌成絮状
用手掌揉成面团后加入1小勺橄榄油，继续揉至光滑
封保鲜膜待发酵
2个小时左右，面团发酵至2倍大，用手扒开面团成蜂窝状，就发好了
把发酵的面团揉实，排出空气
搓成像这样的长条
揪一个70克的黄面剂子
揪一个50克的白面剂子
揉成这样的圆剂子（这是两个的）
把黄面剂子擀成0.3CM厚的圆饼
再在黄圆饼的周围用刀切成长3CM，宽度1CM的长条
捏成这样就好了
再把白面剂子擀成1CM厚的面饼
把黄面饼中间圆形的地方摸一层水，把白面饼放在黄面饼中间
另外取一小块黄面饼
擀成长形的薄皮（大约和饺子皮一样厚薄就行）
切成0.2CM宽的长条
把黄面条沾水，横着贴在白面饼上，每个面条之间相隔1.2CM
同楼上的方法再竖着贴好
最后用手指沾水，沾一个黑芝麻点在每个方格里
篦子上抹无味的食用油，开水上锅蒸15分钟，焖3分钟
漂亮的，象征着希望的向日葵出锅了[美]