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自制酱配自煎牛排,好吃到炸(1/2)
牛排先用冷水浸泡,解冻去血水
加热黄油,微热就好,放入牛排,快速反复的翻面,翻面时要慢要轻,避免油溅到身上。变色是盛出,淋上自制的番茄辣酱,喜欢黑胡椒的再加些黑胡椒酱,开吃吧