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香椰菠萝月饼(0/8)
将低筋粉与月饼皮原料放一起，和面手法将两者柔在一起，面团揉至光滑不黏手即可。
将面团分成30克一个的面团，且将面团柔圆。
将面团用手压平。
用擀面杖将皮擀薄，且保持圆形。
将馅料分成20克每个，揉成圆球，包去饼皮内。
将包好馅料的圆球放入模具，用手按压平整，印出月饼。
放入方太烤箱，200度，18分钟，上下火加热。
成品来喽！