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茄子肉酱千层面(3/4)
用黄油炒姜，炒好后加入肉酱，然后加入番茄，炖烂后加入切好去皮成段的茄子，最后收汁，成了茄子肉酱
买了麦德龙的千层面，水沸腾后，加入四片，煮10分钟，然后过冷水，晾干
黄油涂抹容器内壁，先放入一片千层面，再放茄子肉酱，再加芝士，再加一片千层面直至第四片，第四片上面撒满芝士
放入烤箱，180度，25分钟，然后就可以开始尽情享用啦