茄子肉酱千层面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用黄油炒姜,炒好后加入肉酱,然后加入番茄,炖烂后加入切好去皮成段的茄子,最后收汁,成了茄子肉酱
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步骤2/4
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买了麦德龙的千层面,水沸腾后,加入四片,煮10分钟,然后过冷水,晾干
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步骤3/4
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黄油涂抹容器内壁,先放入一片千层面,再放茄子肉酱,再加芝士,再加一片千层面直至第四片,第四片上面撒满芝士
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最后一步
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放入烤箱,180度,25分钟,然后就可以开始尽情享用啦
小贴士
茄子做的茄子肉酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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