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南瓜饼(
4
/7)
南瓜子用调羹刮掉
切小片放微波炉加热8分钟
南瓜冷却后搅碎~糯米粉一点一点加入。着急的朋友可以放冰箱里冷却
活好面~手面板面粘少许油
掐面剂子~捏面饼放入豆沙馅、面饼厚一些要不容易漏馅~喜欢在甜一些、可以在豆沙馅里加点白糖~有模具的朋友可以放模具里做出造型来~
平底锅放油中小火~面饼两面粘面包糠放入锅中~油放莫过面饼一半的量
我这个稍微有点过火了颜色有点深~最好在浅点就更好了~面饼上的黑点其实是豆沙漏了所以就这样了~呵呵!