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超美味咖喱鸡饭❤️(
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洋葱、胡萝卜 、土豆切丁。土豆和胡萝卜用热水炒一下备用(这样可以让待会儿煮的时候更容易熟)。 鸡胸肉用生粉和料酒腌制,喜欢更闲一点的可加入少许盐。
热锅冷油 等油锅热了 倒入洋葱爆炒 炒出香味(我喜欢把洋葱炒的有点焦 这样更香哦 这个可以根据个人喜好来)
加入鸡肉翻炒至肉色变白
倒入土豆和胡萝卜继续翻炒两分钟左右
倒入清水 放入咖喱块
中火煮20分钟-30分钟左右 待汤汁浓稠即可 (口味重一点的可再加入适量的盐)
美味的咖喱鸡饭就大功告成咯