超美味咖喱鸡饭❤️
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步骤1/7
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洋葱、胡萝卜 、土豆切丁。土豆和胡萝卜用热水炒一下备用(这样可以让待会儿煮的时候更容易熟)。 鸡胸肉用生粉和料酒腌制,喜欢更闲一点的可加入少许盐。
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步骤2/7
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热锅冷油 等油锅热了 倒入洋葱爆炒 炒出香味(我喜欢把洋葱炒的有点焦 这样更香哦 这个可以根据个人喜好来)
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步骤3/7
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加入鸡肉翻炒至肉色变白
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步骤4/7
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倒入土豆和胡萝卜继续翻炒两分钟左右
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步骤5/7
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倒入清水 放入咖喱块
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步骤6/7
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中火煮20分钟-30分钟左右 待汤汁浓稠即可 (口味重一点的可再加入适量的盐)
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最后一步
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美味的咖喱鸡饭就大功告成咯
1、煮咖喱时要经常用勺子搅拌 防止土豆和鸡肉沾底 2、这个是3-4人份哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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