首先将黄桃洗干净，用刮皮刀去皮。

把桃核挖去，一个黄桃分成4份。

洗净罐头瓶，开水烫一下消下毒，将桃和糖放入，再倒满凉水，盖浮放在瓶上，大火上气15分钟，关火后稍焖一下，拿出瓶子将盖拧紧。(注意瓶子很烫)，中间的安全扣过一会全都回缩，就证明拧好了没有露气。放置1个多月，糖完全化好了，就可以食用了。

大家注意，1斤桃只能装1瓶，需要做多少，大家就准备多少容器。 桃要买硬实的，软软的做出来太囊不好吃