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自制黄桃罐头的做法

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自制黄桃罐头

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由于以前看了一个中央台的报道，超市卖的罐头都是用生桃做的，在工厂里用一种化学物质浸泡，把皮去掉。自从看了那篇报道，我就再不吃外面卖的了。这几年学会了自制罐头，今天整理了一下，希望能帮上大家，全家吃上放心食品。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄桃 1斤

、

白糖 100g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先将黄桃洗干净，用刮皮刀去皮。
步骤2/4 点击查看大图
把桃核挖去，一个黄桃分成4份。
步骤3/4 点击查看大图
洗净罐头瓶，开水烫一下消下毒，将桃和糖放入，再倒满凉水，盖浮放在瓶上，大火上气15分钟，关火后稍焖一下，拿出瓶子将盖拧紧。(注意瓶子很烫)，中间的安全扣过一会全都回缩，就证明拧好了没有露气。放置1个多月，糖完全化好了，就可以食用了。
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大家注意，1斤桃只能装1瓶，需要做多少，大家就准备多少容器。桃要买硬实的，软软的做出来太囊不好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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