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鲫鱼萝卜汤(4/4)
食材切好:葱花、姜片、蒜片、白萝卜丝,单独留一根完整的小葱,鱼洗净备用
待油烧热,放鱼煎至两面微黄,放开水没过鱼身三分之二处,放葱花、姜片、蒜片、红枣
大火煮5分钟后,小火煮10分钟后加约3g盐即可出锅(最后5分钟加萝卜丝)
葱花提前放入汤碗中,鱼汤入碗,摆个pose~