先把米泡好、水只要超过米就可以、

五花肉切丁、我在超市买好、就让别人切成丁了、因为自己懒的切

胡萝卜、土豆切丁、用水泡一下、我放在一起了、可以分开放的、

青红辣椒去籽、洗净切丁、这个切的有点大、我觉得不要切的太小、

把五花肉放热好的油锅翻炒、放料酒、炒至表面金黄、放点老抽及生抽、然后把土豆、胡萝卜、青红椒、倒进去、一起翻炒、加热水、加盐、水和盐看大米的多少、自己加、因为已经有生抽和老抽、所以盐不易放多、（平时要注意不要吃太多盐、血压易高）把大米的水滤出、然后把炒好的菜和汤倒进去、水位和平时煮饭的水位一样、我这次是刚好没过菜、

撒好葱花、美味开始、