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小菊花排骨饭#福临门创意米厨#(3/5)
30朵小菊花、2L清水煮沸后关火
等菊花水冷却的同时，做好排骨切段、淘米、海带切段、冻豆腐化开等备料工作
取冷却的菊花水若干，滤去菊花，加淘好的大米放入电饭锅中用“米饭”模式蒸熟
将排骨焯水后，放入剩下的菊花水中炖煮，加姜和盐调味。待水沸后加入海带和冻豆腐，再煮10分钟。
米饭煮好后，与排骨汤一起盛装，摆盘