小菊花排骨饭
这道米食尤其适合夏末秋初食用。菊花具有清热、解毒、明目的功效,排骨含有丰富的蛋白质和钙质。本品具有养颜、祛痘、清热解毒的特点。
58克
62克
92克
1126
千卡
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步骤1/5
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30朵小菊花、2L清水煮沸后关火
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步骤2/5
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等菊花水冷却的同时,做好排骨切段、淘米、海带切段、冻豆腐化开等备料工作
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步骤3/5
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取冷却的菊花水若干,滤去菊花,加淘好的大米放入电饭锅中用'米饭'模式蒸熟
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步骤4/5
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将排骨焯水后,放入剩下的菊花水中炖煮,加姜和盐调味。待水沸后加入海带和冻豆腐,再煮10分钟。
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最后一步
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米饭煮好后,与排骨汤一起盛装,摆盘
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发布于 2016-09-03
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