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快手饭包(3/7)
米饭煮熟
煮饭的同时蒸土豆，切成薄片比较容易熟
鸡蛋煮熟，剥好皮备用，我这次做的是多人份，一般按每人一个的量准备就可以
洋葱切丁、羊角椒切圈、香菜切小段，装盘备用。不太受辣的朋友可以换成不辣的青椒
大白菜叶洗净沥水备用，也可以换成绿白菜叶
这碗酱是饭包的灵魂所在了，热锅凉油，油热后倒入蒜蓉辣酱，炒熟装碗备用
米饭熟了后，趁热把鸡蛋、土豆捣碎，拌入熟酱、香菜、辣椒、洋葱，拌匀后装在白菜叶上就可以吃啦