快手饭包
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步骤1/7
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米饭煮熟
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步骤2/7
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煮饭的同时蒸土豆,切成薄片比较容易熟
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步骤3/7
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鸡蛋煮熟,剥好皮备用,我这次做的是多人份,一般按每人一个的量准备就可以
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步骤4/7
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洋葱切丁、羊角椒切圈、香菜切小段,装盘备用。不太受辣的朋友可以换成不辣的青椒
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步骤5/7
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大白菜叶洗净沥水备用,也可以换成绿白菜叶
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步骤6/7
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这碗酱是饭包的灵魂所在了,热锅凉油,油热后倒入蒜蓉辣酱,炒熟装碗备用
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最后一步
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米饭熟了后,趁热把鸡蛋、土豆捣碎,拌入熟酱、香菜、辣椒、洋葱,拌匀后装在白菜叶上就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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