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电饭煲蛋糕(17/19)
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能粘一滴水，器皿都擦干再用哦！
按量打蛋，在这里的用了四个，蛋清分离。
三根筷子准备打蛋清。
打两下就这样。
为了突出甜，放一点点盐。
一勺糖
继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打。
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴！（如果怕累，可以买一个电动打蛋器）
蛋黄里放两勺糖。
三勺冒尖的面粉
六勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清，注意：是上下搅拌而不是打圈。
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状的蛋清，上下搅拌好。
电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅里，以防粘锅。
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦！
开盖咯！
锅内涂了油，一倒就出来了，蛋糕底部比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来！