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中国版家常“披萨”(2/11)
准备好食材
把包菜切条，切的细一点，老豆腐切小块，蒜拍碎，虾米洗干净，鸡蛋最好也事先敲好，我是后来才弄的。
放油，油热了放蒜爆炒
接着放虾米，炒一会
然后是包菜
等包菜快熟的时候放豆腐，在炒的时候尽量把豆腐炒的碎一点
包菜熟了，撒点盐，外翻炒一下，然后把菜弄平整，一定要平整！
最后浇蛋液，开小火！！从中间往外浇蛋液
像这样转转锅，让边缘的蛋液容易熟
最后用锅铲切成四分，这样就可以装盘了，要轻点拿，要不然会碎掉(ฅ>ω<*ฅ)
这样一个可爱的“披萨”就完成啦