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柠檬蜂蜜烤鸡胸(
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将鸡胸洗净 从中间切开(因为太厚,薄的可以不切)姜切片
在盘中调制调料,我没有放盐,所以加大了蒸鱼豉油的量
用刀背切鸡胸的两面,多切一会儿,最好再给它来个按摩
将鸡胸放入调料中,蘸匀
包保鲜膜放冷藏室一夜
第二天将鸡胸用锡纸包好,调料汁也放进去。(包好会使烤制的肌肉更嫩)先180或200,烤20左右。拿出,放柠檬片,控一控水刷蜂蜜
大火,再烤10分钟出炉(我还切了点土豆条和鸡胸一起烤,还挺好吃的)
早餐搞定!