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下午茶甜点-樱桃派(1/8)
车厘子洗净去核，加适量水，糖和半颗柠檬
车厘子酱，可以配面包
现在来做饼皮，低筋面粉+白砂糖+一颗蛋黄+少许盐+黄油+适量水，揉成光滑的面团，放入保鲜膜冰箱冷藏1h，
取出面团，擀平，比模具大一些
三颗蛋黄+牛奶+淡奶油+40g低筋面粉+30g糖，搅拌均匀
液体倒入派皮中，放入果酱
220度15-20分钟
车厘子派完成