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苏式枣泥月饼(3/4)
将前半部分油皮的材料放入盆中揉匀，醒20分钟左右；将后半部分油酥的材料放入另一盆中揉匀,醒20分钟左右。
将油皮和油酥各分成16小块；取一块油皮压扁，放上油酥包好，压平卷起，再压平卷起，再压圆包入枣泥馅包实压扁
印章沾取适量食用色素或红曲米粉加水调和印到月饼表面
烤箱预热200°；烘烤25分钟(☆_☆)