苏式枣泥月饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
将前半部分油皮的材料放入盆中揉匀,醒20分钟左右;将后半部分油酥的材料放入另一盆中揉匀,醒20分钟左右。
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步骤2/4
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将油皮和油酥各分成16小块;取一块油皮压扁,放上油酥包好,压平卷起,再压平卷起,再压圆包入枣泥馅包实压扁
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步骤3/4
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印章沾取适量食用色素或红曲米粉加水调和印到月饼表面
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最后一步
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烤箱预热200°;烘烤25分钟(☆_☆)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
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