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铁板辣酱煎豆腐(3/4)
豆腐切片放油里炸两分钟，没有那么多油就煎
炸成这个颜色，里面软的，外面有点小脆的程度，放入铁板里，没有铁板就放平底锅，没有平底锅就用炒菜大勺，不拘泥于形式
这两种酱混一起，倒上去，小伙煎一分钟，出锅。点缀上青椒丁。 喜欢啥酱就放啥酱哈，比如说可以放番茄酱，总之就是喜欢啥口味就做成啥样，简单粗暴
还炒了一碗米饭搭配着吃，一个人的生活其实很精彩！！