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芝黄土豆泥(3/11)
土豆切片蒸熟
土豆搅拌成泥
黄油切一小块用吹风机吹融化
加入鸡蛋一个
加入一点高汤☞高汤下点耗油，鸡精，糖
黄油，鸡蛋，高汤混合搅拌而成
土豆泥倒入事先混合搅拌的汁☞搅拌均匀
洋葱切圈 大概3厘米的高度
土豆泥放填充至一半放一小片芝士，然后再把剩下的填满即可
最后一步我是用两种方法来做，☞左边奶黄色的眼睛是用烤箱烤至15分钟☞右边金黄色的是用平底锅煎滴
土豆泥和那些混合搅拌的高汤汁搅拌均匀后要放入锅里面蒸个5分钟，土豆泥本身就蒸熟 为什么蒸5分钟就好了呢 因为最后还是要用烤箱烤火或者煎过。