莲藕玉米骨头汤(5/5)
莲藕,胡萝卜,玉米,去皮,洗净切块,莲藕切块不太好煮烂大家切厚片比较好
尾骨凉水放锅里煮一下,去血沫,洗净,我是用煮骨头的时间处理青菜了,就没拍图片
砂锅里水烧开把食材简单粗暴的扔里煮就行了,放两片姜,三勺料酒
一个小时后放入胡萝卜,煮熟就好了,我是收拾厨房时候看见家里还有点儿虫草花,就放里面了,没有可不放,煮好之后放点儿盐调味就可以了
为了煮莲藕,已经把肉煮飞了,大家一定要把莲藕切小块