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娘娘们的核桃酥(8/12)
生核桃仁放入烤箱烤3到4分钟，然后放进保鲜袋里用擀面杖碾碎，程度看自己想要哪种。
各种粉类混合过筛
油、糖粉、8g盐搅拌均匀之后倒入鸡蛋液，留一点后面用。
粉类再一次过筛。
搅拌。
搅好的面团。
核桃仁倒进去，用手捏融合在一起，
烤箱预热。然后烤盘铺一层油纸，面团捏成等量几个的圆球。
用手掌压，不要太薄，饼与饼之间留一定的缝隙。
然后用勺子的背面均匀涂抹上鸡蛋液。
放入预热好的烤箱，185度烤到上色。烤好之后拿出来放凉，待酥脆即可享用。
成品图