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糯米蛋(10/11)
腌好的咸鸭蛋，洗干净。一端磕开一个小孔。腌过的咸鸭蛋很好敲，我拿镊子的尾端敲裂缝后那镊子夹出一个小孔。倒出咸蛋白备用。
糯米提前净泡4小时备用。放上玉米粒，毛豆粒，火腿肠粒。
放上所有调味料和葱花。
搅拌均匀，腌制半小时。
锡纸撕成合适的大小
在蛋里填上填充料，八分满。拿锡纸以对角线来包裹。
包好整个鸭蛋。
开口朝上，放入蒸锅，大火烧开转中火，蒸一个小时。。。
出锅啦。。。
好好吃。。。
老公说要吃十个（≧∇≦）