红茶脆饼干(
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红茶用研磨器磨成粉末状，加入50ml水，放入微波炉加热1分40秒，取出晾凉。
面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛，与切小块软化的黄油放在一起。
将黄油和面粉抓匀成粗砂状。
将晾凉的红茶水倒入黄油面粉中，堆成面团。
将面团擀平擀薄成3cm左右，尽量保证薄厚均匀，这样烤出来的受热才均匀。
用模具压出形状，放在垫有烘焙纸的烤架上。放入已180度预热好的烤箱内，180度烤15分钟。
